Rauchtee Bacon Salz

Mrs T - Rauchtee Bacon Salz
Aromatisches Meersalz mit würzigem Rauchtee.

Mrs T verfeinert Meersalzflocken mit Rauchtee.

Für die Herstellung von Lapsang Souchong Rauchtee werden grobe Schwarztee-Blätter in Bambuskörben mehrfach über brennendem Kiefern- oder Fichtenholz geräuchert und zwischendurch in Pfannen gerollt, geröstet und oxidiert.

Fein gemörserten Rauchtee vermengen wir mit knusprig ausgelassenem Speck, ausgesuchten Kräutern und köstlichen Meersalzflocken von der britischen Küste. Zum Verfeinern von Butterstullen, Fleisch und Gemüse, ein echter Genuss!

1 Glas = 50 g

Ungeöffnet haltbar: ca. 6 Monate

Unverbindliche Preisempfehlung: 6,50 €

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Maldon Meersalzflocken, Bacon (Schweinebauch, Salz, Konservierungsmittel Natrium-Nitrit, Maltodextrin, Buchenholzrauch), China Tarry Lapsang Souchong Rauchtee (4,6 %) (Schwarzer Tee, Rauch), Pfeffer, Thymian, Oregano, Fenchelsaat, Paprika edelsüß

Brennwert 405 kJ / 98 kcal
Fett 7,7 g
davon gesättigte Fettsäuren 3,0 g
Kohlenhydrate 2,3 g
davon Zucker 1,4 g
Eiweiß 4,7 g
Salz 68,0 g

1 Glas = 50 g

Auch lieferbar als 6er-Handelsgebinde.