Fruchtig

Sprudel-Pfefferminztee mit Erdbeeren🍓 Perfekt für sonnige Tage ist dieser Mix aus frischen Erdbeeren und eiskaltem Pfefferminztee. Richtig gut: der Pfefferminztee ist mit…

Vanille-Rhabarber-Eis🍦Herrlich cremiges Vanilleeis (ohne Ei) trifft auf fruchtigen Rhabarber. Das Geheimnis: der Rhabarber wird im Ofen geröstet. Ein rundum gelungener Start in…

Eaton Mess mit Rhabarber und Matcha-Mandel-Baiser 🐰 Der britische Dessertklassiker hier in einer Frühlingsvariante mit Rhabarberkompott und köstlichen Matcha-Mandel-Baiser. Ein feines Dessert für…

Käse-Sahne-Torte mit Rhabarber 🌸 Wunderbar frisch ist diese Käse-Sahne-Torte mit Rhabarber eingebettet zwischen zwei Mandelbaiserböden. Diese Torte wartet darauf, an einem herrlichen…

Zitronenkuchen (ohne Ei) mit Alpenkräuter-Tee 🍋 Saftig, zitronig und super fix gemacht – mein neuer Lieblings-Zitronenkuchen! Noch dazu schön locker und das…

Earl Grey Schoko-Orangenrolle (ohne Gelatine) 🍊Zum Start der Zitrussaison kommt hier eine herrlich fruchtige und schön schokoladige Biskuitrolle. Der  Earl Grey Tee im…

Apfel-Whiskey-Pekannuss Kuchen 🍂 Frische Äpfel, knackige Pekannüsse und eine leckere Whiskeynote machen diesen Kuchen zu einem wunderbaren Herbstgenuss. Perfekt für den Nachmittagstee…

Apfelbutter-Pekan-Schnecken 🍁  Das sind meine ultimativen Hefeschnecken – fruchtig, süß, nussig und köstlich klebrig. Perfekt für eine Teatime nach einem ausgedehnten Herbst-Spaziergang.…

Apfelglück 🍎 Neben meinem nun schon bekannten Kürbisrausch befällt mich im Herbst noch der Apfelrausch✨ Ich kann all diesen wunderbaren Früchten einfach…

Quark-Knödel 🍁 Der Klassiker aus der Alpenküche ist perfekt für den Spätsommer. Die soften Knödel lassen sich wunderbar mit Aprikosen, Zwetschgen und…