Ricotta-Mais Upside Down Cake (glutenfrei) 🍊 Ein erfrischender Abschied von meinen geliebten Blutorangen. Dabei kaum süß und durch den Ricotta super saftig.…
Fruchtig
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Blutorangen-Torte mit Mandelbaiser 💕 Meine Lieblingstorte von meiner Mama mit meinem Winter-Highlight: Blutorangen 🍊 Als Tortenböden trifft ein Rührkuchenteig auf eine Haube…
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Cheesecake Pudding 💕 Mit Matcha Tee Streuseln und Mango-Passionsfrucht Ragout 🎊 Cremig, knusprig, säuerlich und süß – das große Glück in einer…
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Saftiger Orangenkuchen (glutenfrei) 🍊 Aromatische Orangen treffen auf volle Mandelpower. Eine absolut traumhafte Winterkombination 🙂 Zur Zitrussaison muss ich diesen saftigen Orangenkuchen…
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Blutorangentarte 🍊 Der Saft frischer Blutorangen wird zu einem köstlich-cremigen Curd gekocht. Der Tarteboden aus Hot Water Pastry bietet einen knusprigen Kontrast…
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Zitronenrolle (ohne Gelatine) 🍋 Ein luftiger Traum aus Mandelbiskuit und Zitronensahne! Ein Rezept ganz ohne Gelatine. So schlicht – so gut 🙌🏻…
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Früchtebrot 🍑 Ein tolles Geschenk ist dieses saftige Früchtebrot, das herrlich nach Weihnachten duftet. Volle Power von Trockenfrüchten, einem Hauch Kakao und…
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Apfelbutter 🍎 Köstlich als Aufstrich, für Desserts oder als Zutat für die Herbst- und Weihnachtsbäckerei. Tatsächlich ist kein Stück Butter in der…
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Apfelmus-Pekan-Cookies 🍎 Dieser Keks war eine kleine Überraschung. Aromatisch mit einem Hauch Zimt, fruchtig durch das Apfelmus und dazwischen leckere Pekannüsse. Die…
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Purple Tea-Essig! Ein wunderbarer Tee mit Apfelessig angesetzt, zaubert ein wunderschönes (die Farbe!) und tolles Geschmackserlebnis. Ob pur als Essig in Salaten…