Brot & Brötchen

Bagels 🥯 Einfach nur köstlich: so warm und soft direkt aus dem Ofen auf den Teller! Ein Backprojekt das Spaß macht und…

Crumpets ✨ Ein wunderbar aromatisches, kleines Hefegebäck aus der Pfanne – perfekt zu einer Tasse Tee. Schmeckt pur mit Butter bestrichen, oder…

Hot Cross Buns mit Chai-Tee 🐰 Softer Hefeteig vollgepackt mit herrlichen Aromen vom Chai-Tee, Sauerkirschen, Aprikosen und Schokostückchen. Ein köstlicher und hübscher…

Cheese Scones 🧀 Diese herrlich soften Scones mit einer dicken Ladung Cheddar-Käse sind köstlich! Sie passen pur hervorragend zu einer kräftigen Tasse…

Partybrötchen 🎊 Herrlich fluffige Mini-Brötchen aus Bagelteig kunterbunt bestreut mit leckeren Saaten, Röstzwiebeln und Käse. Die Herstellung macht super viel Spaß und eignet…

Focaccia mit Aprikosen, Feta und Rauchtee ✨ Eine deftig-fruchtige Sommervariante des italienischen Klassikers. Toll für unterwegs, ob bei einem gediegenen Picknick im…

Sommer-Babka mit Kräutern und Gemüse ☀️ Perfekt für die nächste Grillparty, zum Salat oder einfach nur so vernaschen. Softer Teig wird gefüllt…

Challah – Challa – חַלָּה mit Rauchtee-Topping ✨ Ein wunderbar saftiger Hefezopf mit Ursprung in der jüdischen Küche und einer sehr langen Geschichte. Klassischerweise…

Wurzelbrot mit Tee 🌱 Der Teig von diesem herzhaften Brot wird statt mit Wasser einfach mit Tee zubereitet. Und die Teeblätter werden…

Tannenbaum-Zupfbrot 🎄 Ein leckerer Appetizer für die Tage vor oder an Weihnachten! Gefüllt nach Herzenswunsch – in dieser Version mit einem wilden…