Kuchen

Zitronenrolle (ohne Gelatine) 🍋 Ein luftiger Traum aus Mandelbiskuit und Zitronensahne! Ein Rezept ganz ohne Gelatine. So schlicht – so gut 🙌🏻…

Kardamom-Glückskuchen✨ Dieses Rezept für verzückend-leckere kleine Kuchen habe ich Instagram zu verdanken! Denn hier habe ich die liebe Maxi von MAvonMUE entdeckt.…

Maronitorte 🍂 Eine köstliche Herbstorte mit Maronen-Boden, Nussbutter und Apfelbutter-Sahne. Eine echte Wucht! Seit vielen Jahren backe ich im Herbst einen Maronenkuchen.…

Tarte au chocolat (glutenfrei) 🍫 Ein samtiger Schokoladentraum mit einem knusprigen Mürbeteigboden. In dieser Version mit einem glutenfreien Mürbeteig aus Buchweizenmehl. Einfach,…

Käsekuchen mit Streuseln 💕 Schlicht und lecker – ein ganz klassischer Käsekuchen mit Streuselcrunch. Das Beste: es gibt doppelt Streusel – im…

Schokokuchen mit Chai-Tee-Ganache🍂 Ein perfektes Triple für die Seele aus Schokolade, Feigen und Gewürzen.  Ein Renner bei Euch unter meinen Rezepten ist…

Kürbiskuchen mit Kurkuma-Frischkäse-Topping 🎃 Manchmal überkommt es mich einfach. Da hatte ich etwas ganz anderes für den Post geplant und dann: Planänderung!…

Erntesaison: Zeit für Zucchini-Kuchen🥒 Wer trotz der Hitze etwas backen möchte und ebenfalls vor einer größeren Menge geernteter Zucchini steht, sollte diesen…

Joghurttörtchen mit Granola-Boden – knusprig und cremig zugleich!  Diese Woche kreisten meine Gedanken die ganze Zeit um die klassischen Joghurttörtchen vom Bäcker.…

Sommertorte – Zitronentorte 🍋☀️ Ein erfrischender Traum aus Zitronen-Mandelböden (glutenfrei) und einer luftig-leichten Zitronen-Sahne-Mascarpone-Creme. So mag ich Torte! Tatsächlich bin ich nämlich nicht…