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Wurzelbrot mit Tee 🌱 Der Teig von diesem herzhaften Brot wird statt mit Wasser einfach mit Tee zubereitet. Und die Teeblätter werden…

Saftiger Orangenkuchen (glutenfrei) 🍊 Aromatische Orangen treffen auf volle Mandelpower. Eine absolut traumhafte Winterkombination 🙂 Zur Zitrussaison muss ich diesen saftigen Orangenkuchen…

Blutorangentarte 🍊 Der Saft frischer Blutorangen wird zu einem köstlich-cremigen Curd gekocht. Der Tarteboden aus Hot Water Pastry bietet einen knusprigen Kontrast…

Zitronenrolle (ohne Gelatine) 🍋 Ein luftiger Traum aus Mandelbiskuit und Zitronensahne! Ein Rezept ganz ohne Gelatine. So schlicht – so gut 🙌🏻…

‚Hot Water Pastry‘ mit Earl Grey Tee + Rosenblüten🌱🌸 Dieser speziell für Pies und Tartes geeignete Teig wird etwas ungewöhnlich hergestellt. Für…

Olivenöl-Antipasti-Kuchen🎊 Ein frohes neues Jahr für Euch mit diesem herzhaften Kuchen – perfekt für den Start zurück in den Arbeitsalltag! Geht es…

Förtchen 🥳 Nach Tagen voller Weihnachtsfreude folgen nun die mit schönsten Tage des Jahres – für mich zumindest! Diese Tage zwischen den…

Vanillemonde 🌙 Schlicht und edel ist dieser traumhaft aromatische Keks aus nur wenigen Zutaten. Dafür sind es unglaublich leckere Zutaten! Butter, Zucker,…

Tannenbaum-Zupfbrot 🎄 Ein leckerer Appetizer für die Tage vor oder an Weihnachten! Gefüllt nach Herzenswunsch – in dieser Version mit einem wilden…

Weihnachtsdessert 🎅🏻 Dieses Jahr gibt es in Rumtopf getränkte Savarins mit Vanillesahne! Fluffiger Hefeteig saugt sich mit dem Sud in Rum eingelegter…