Afternoon Tea Board

von Mrs T
Afternoon-Tea-Board

Afternoon Tea Board đŸ«– All die wunderbaren Leckereien einer Teatime schön angerichtet auf einer Platte 💕 Ob sĂŒĂŸ oder salzig, cremig oder knusprig, mit oder ohne Tee im GebĂ€ck und dazu klassischer Tee oder FrĂŒchte- oder KrĂ€utetee – hier ist fĂŒr alle etwas dabei 🎊
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Meine große Leidenschaft ist die Teatime und auf der Mrs T Website finden sich mittlerweile viele schöne Ideen und Rezepte fĂŒr jeden Teatime-Geschmack. Aber bei so vielen einzelnen Rezepten sieht man manchmal ja das große Ganze nicht und so dachte ich mir, dass ich Euch mal eine Zusammenstellung der Teatime-Köstlichkeiten prĂ€sentiere. Es kamen noch einige neue Rezepte dazu, die Ihr in den kommenden Posts findet.
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Und da es gerade ĂŒberall nur so vor Charcuterie- und Foodboards wimmelt, dachte ich mir, ich greife den Trend mal auf und richte ein Afternoon Tea Board an. Es muss ja nicht immer die klassische EtagĂšre sein! Das sieht doch echt toll aus, findet Ihr nicht? 😍
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Die herzhaften Kleinigkeiten (auf die ich ganz besonders stehe) habe ich links auf der Platte platziert: herzhafte Scones mit KrĂ€utern gepimped, mit Rauchtee gewĂŒrzte NĂŒsse (Rezept folgt), klassische Gurken-Sandwiches mit Zitronenbutter, Scottish Eggs (Rezept folgt), Labneh-Kugeln in Minztee gerollt, Grissini mit Rauchtee (Rezept folgt). 
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Bei den sĂŒĂŸen Sachen gibt es dann noch mehr Auswahl: Mini-Waffeln, gefĂŒlltes und ungefĂŒlltes MĂŒrbeteiggebĂ€ck, Madeleines mit Tee, Zitronentorte als Orangenversion, Schoko-Gugl, Haselnuss-Fudge, klassische Scones und Macarons (die lernt Ihr im Macaron-Workshop).
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Dazu gibt es natĂŒrlich noch KonfitĂŒre, Clotted Cream, Dips und Chutney sowie GemĂŒse und Obst 😋 
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Die Zusammenstellung des Afternoon Tea Boards hat mir so viel Spaß gemacht und die anschließende Teatime mit Mr T war ein VergnĂŒgen. Es war sicher nicht die letzte Version und ich kann mir noch ganz viele thematische Teatime-Boards vorstellen! Auf jeden Fall nehme ich diese Idee mit zu meinem Teatime-Workhop am 3. April – wer also Lust hat, das mal gemeinsam mit mir zu machen, kann sich gern zum Workshop melden✹

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1 Kommentar

KĂ€se-Grissini mit Rauchtee | Mrs T - sĂŒĂŸe Delikatessen 25. Januar 2022 - 21:10

[…] meinem Afternoon Tea Board aus dem letzten Post hatte ich diese Grissini angerichtet und wie versprochen, kommt hier jetzt das […]

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