Haselnuss-Schoko-Roggen Biscotti 🍪 Die Kekse sind doppelt gebacken, herrlich knusprig und noch mit einer fruchtigen Note von getrockneten Kirschen verfeinert. Um die …
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Let the music play 🎧 Wer dreht, wie ich, gern beim Backen die Musik voll auf und tanzt durch die Küche? Ab …
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Maronitorte 🍂 Eine köstliche Herbstorte mit Maronen-Boden, Nussbutter und Apfelbutter-Sahne. Eine echte Wucht! Seit vielen Jahren backe ich im Herbst einen Maronenkuchen. …
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Macarons 💕 Die Zeiten sind verrückt und ich komme mir gerade noch etwas verrückter vor, da ich neue Workshops plane. Aber irgendwie …
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Tarte au chocolat (glutenfrei) 🍫 Ein samtiger Schokoladentraum mit einem knusprigen Mürbeteigboden. In dieser Version mit einem glutenfreien Mürbeteig aus Buchweizenmehl. Einfach, …
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Knusperwaffeln 🧇 Diese Waffeln sind hauchdünn und sehr knusprig. Klassisch mit einem Hauch Zimt passen sie unglaublich gut zu einer kräftigen Tasse …
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Käsekuchen mit Streuseln 💕 Schlicht und lecker – ein ganz klassischer Käsekuchen mit Streuselcrunch. Das Beste: es gibt doppelt Streusel – im …
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Apfelbutter 🍎 Köstlich als Aufstrich, für Desserts oder als Zutat für die Herbst- und Weihnachtsbäckerei. Tatsächlich ist kein Stück Butter in der …
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Apfelmus-Pekan-Cookies 🍎 Dieser Keks war eine kleine Überraschung. Aromatisch mit einem Hauch Zimt, fruchtig durch das Apfelmus und dazwischen leckere Pekannüsse. Die …
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Zartbitter-Haselnuss-Fudge 🌰 Genau das Richtige für den Moment, wenn Ihr unbedingt und unmissverständlich etwas Süßes braucht! Herrlich cremig, chewy, schokoladig und dann …